POWER
Just be you.
WOMEN POWER
あなたらしく。
女性であることに誇りをもっています。
Chekagifuとして活動するにあたって「あり方」を大切にしてきました。プラントベースフードを通して活動し続け活動の幅や、たくさんのご縁をもとに環が広がりました。
そんななか、女性として結婚し、妊娠・出産を通してより強く思うこと。それは「あなたらしさ」をサポートできるchekagifuでありたいということです。
おやつを通して笑顔になり、料理教室や、技術を得ることで自信になる。ワークショップに参加することで気分が明るくなる。様々なきっかけになればと強く思っています。
FOOD
Keep it simple.
PLANT BASED,
GLUTEN FREE
素材のまま、ありのまま。
「プラントベースフード」とは、植物由来の原材料を用いて、肉や魚など動物性食品を再現した加工品を指します。
どなたでも一緒に食事を楽しむことができる。食事を囲む。団欒できる食卓。笑顔が広がり、安心が広がる。国籍や宗教、ジェンダー、年齢、アレルギーなど、さまざまな人たちが一緒に楽しむことができる食こそ「プラントベース」であり「グルテンフリー」。
食は身体と健康的な心を作ります。
なるべく地産地消で、なるべく有機農家さんたちのお野菜や食材を使うことを心がけ、素材そのもののおいしさと安心をお届けいたします。
CONTACT
HEMP,
AROMA
心と身体に、植物の愛を。
身体も心も継続的に健康でいられることをサポートします。植物が私たちにサポートしてくれることははかりしれず。食だけでなく、さまざまなアプローチをしてくれています。
家庭でのお手当に天然の素材から体にアプローチしてみてはいかがでしょうか？
Prime My Body社
有機栽培により育てられたヘンプを使いヘンプ由来の植物性カンナビノイド、カンナビジオール(CBG)、他7種類のテルペンが含まれ、第三者機関による品質検査の工程を経て作られる商品。より安全で信頼性の高い製品と言えます。
CBD
doterra社
CPTG®品質基準の高品質エッセンシャルオイル。
AROMA
PLANT
Well-being.
LOCAL
Move forward.
カフェメニュー導入実績
Herb Shop & Cafe Do tout coeur 様
無農薬オーガニックハーブティーショップ
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ランチメニュー 提案
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マフィン・ホイップ・デコレーションなど 提案
古民家えんがわ 様
レンタルスペース・家事代行運営、まちカフェなど
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料理・デザート 料理教室養成講座一期生
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えんがわ様の活動に「おやつ部門」として販売開始
CAFE MENU
過去の活動・ワークショップ
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食育セミナー
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食品添加物セミナー (郡上八幡子育て支援から依頼)
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コンポストワークショップ
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プラントベース料理教室
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プラントベースおやつ教室
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ケータリング依頼
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奄美大島でマーケットを主催
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宮古島ファスティングヨガリトリート主催 など
WORKSHOP
SEKI,
GIFU,
JAPAN
一歩先の未来へ。
「一歩先の未来を食のフィールドから表現していく」
関市はchekagifuの私が生まれ、育った町。
その大切な関市からプラントベースのサービスを通して活動の幅を広げていこうと思っております。
まだまだ、プラントベースという価値観や商品が手に取りにくい現状ですが、chekagifuを通して知るきっかけになるよう、活動してまいります。食にとどまらす、環境のことや地球のことにも関心がいくような、未来に向けた、ちょっとおもしろいワークショップやイベントの企画、企業様や、教育機関、個人で活動されている方へのアドバイスなども随時行っております。
About
理念
健康的で、都会的なプラントベースフードを絡めたサービス
一歩先の未来を食のフィールドから表現していく
コンセプト
旅をするようにわくわくするごはんと時間
素材のままありのまま
目指す姿
多様性の価値観と可能性
素材を活かすサービスで【モノ×人×女性×関市】を絡めていく
tomomi
1986年生まれ、関市と家族と地球をこよなく愛するtomomiです。
私のパッションは、健康的で都会的なプラントベースフードを通じて、皆さんに新しい食の可能性をお届けすることです。
一歩先の未来を食のフィールドから表現し、わくわくする時間とごはんを提供できればと、様々な形で活動中！常に変化を楽しみ、挑戦する姿勢を大切にしています。そして、女性がもっと輝ける未来を作りたいという想いから、食やライフスタイルを通じて貢献していきます。
biography
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岐阜県関市生まれ
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2009 大阪体育大学体育学科卒
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2009-2011 岐阜県スポーツ科学トレーニングセンター勤務
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2011-2018 岐阜県 高校 保健体育教師
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2016 エキスパートファスティングマイスター資格取得
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2023 7月 chekagifu 起業
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2023 関市ビジネスプランコンテスト 起業創業部門受賞
